说说奶粉中的DHA和AA

　　现在市面上很多奶粉强调添加了DHA和AA，有的家长在购买的时候，会比较来比较去，犹豫不决，不知道选择哪种。现在就让我们一起来看看究竟奶粉要不要添加DHA和AA。

　　DHA和AA是什么？

　　DHA是二十二碳六烯酸的缩写，AA是花生四烯酸的缩写，二者都是人体重要的长链多元不饱和脂肪酸，又称必须脂肪酸。必须脂肪酸人体自己不能合成,必须由食物供给，如亚油酸,亚麻酸。亚麻酸在体内可转变成DHA，亚油酸在体内可转变成AA。

　　DHA和AA有什么作用？

　　DHA占人体大脑神经组织中的25％，AA则占了15%，此外，这两种脂肪酸也是构成视网膜的重要成分。因此DHA和AA是大脑和视网膜正常发育不可缺少的营养素。宝宝出生前后三个月是脑部快速发育的时期，宝宝在一岁左右，脑部发育几乎完成80%。在宝宝脑部快速发育的这段时期，这也就是为什么婴儿脑部发育需要DHA与AA的主要原因。

　　为什么奶粉中要添加DHA和AA？

　　人体大部分的DHA和AA是亚麻酸和亚油酸在体内转换而来。具有足够的能力在体内将亚麻酸和亚油酸转换成DHA和AA，也可以从日常食物中获得DHA和AA。3个月内的宝宝和早产儿衍生DHA和AA的能力较差，主要通过食物供给。母乳含有丰富的DHA和AA，均衡饮食的母亲的母乳可以满足婴幼儿的DHA和AA需要。不能母乳喂养的宝宝，配方奶粉就是DHA和AA的来源。有些配方奶粉直接添加了适当比例的DHA和AA，亚油酸和亚麻酸可以在宝宝体内转化AA与DHA。。

　　如何补充DHA和AA？

　　1、怀孕最后三个月，如妈妈摄食均衡，体内会有大量的DHA与AA，可经由胎盘进入胎儿体内，帮助胎儿快速建构脑部及视网膜脂质。 所以这阶段准妈妈们最好多摄取富含DHA来源的食物，助宝宝脑部发育一臂之力。

　　２、DHA和AA是大脑和视网膜正常发育不可缺少的重要营养素，那是不是补充越多越好呢？要特别提醒父母的，DHA和AA的摄入并不是越多越好，过犹不及，还是应该遵循比例接近母乳的原则，才可以使婴幼儿充足和安全地摄入DHA和AA。 WHO建议每天根据婴幼儿体重摄入DHA20mg/Kg ，每天至少食用100mg。